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A vos tablettes... de chocolat !
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Pour les gourmands de chocolat, voici une occasion de se régaler !
En 1828, Conrad Van Houten découvre le moyen de produire de la poudre de cacao. Puis en 1847, Joseph Fry invente la tablette. Le consommateur peut dorénavant croquer le chocolat et non plus seulement le boire. En 1879, Rodolphe Lindt fabrique le chocolat doux et fondant que nous connaissons aujourd'hui. Apprécié de tous, notamment des enfants et des gourmands, réputé bon pour la santé, sa production se développe rapidement. Parmi ces nouveaux fabricants, Alexis Séchaud fonde une chocolaterie à Montreux en 1884. Son fils, Jules Séchaud, invente le chocolat fourré en 1913 avec le fameux Crémor.
Témoins de la prospérité de cette industrie, voici des emballages de tablettes et publicités, pour la plupart issus de la collection du lorrain Georges Goury.
Chocolat de Montreux
Emballage du chocolat suisse de Montreux
Chocolat du familistère
Publicité issue de la collection de Georges Goury
Les chocolats Schaal
Publicité issue des collections de Georges Goury
Chocolaterie de la compagnie coloniale
Estampe réalisée pour la chocolaterie de la compagnie coloniale
Chocochaux
Le chocolat comme médicament
Société anonyme des chocolats de Montreux
Emballage de chocolat de Montreux
The best-that's all
Emballage de chocolat des collections de Georges Goury
La musique à la campagne en 1829 : (éditée spécialement pour le Chocolat Lorrain), chocolat lorrain, qualité supérieure, P. Evrard, Nancy. Collection des œuvres de Grandville
De l'ensemble des cartes illustrées d'après les œuvres de Granville, commandées par le Chocolat Lorrain.
Chocolat Vanazzi
Publicité des chocolats Vanazzi
Les bals à Paris : en avant pour la valse ! : (éditée spécialement pour le Chocolat Lorrain), chocolat lorrain, qualité supérieure, P. Evrard, Nancy. Collection des œuvres de Grandville
De l'ensemble des cartes illustrées d'après les œuvres de Granville, commandées par le Chocolat Lorrain.
Van Houten's cacao
Publicité allemande issue de la collection de Georges Goury
Société anonyme des chocolats de Montreux
Emballage du chocolat suisse de Montreux
Les enfants s'amusent : (éditée spécialement pour le Chocolat Lorrain), chocolat lorrain, qualité supérieure, P. Evrard, Nancy. Collection des œuvres de Grandville
De l'ensemble des cartes illustrées d'après les œuvres de Granville, commandées par le Chocolat Lorrain.